滑动熔点的应用范围与脂肪滑动熔点的检测过程

滑点是个温度指标,在此温度下,脂肪软化并且在解的毛组管中能充分流动.

范围

这种方法被用手国际贸易中開專油的描述中.它适用手株相油和硬脂,包括株相仁油,可可脂,硬脂,氢化油脂.对手猪油,软脂和动物脂不太适用,不能用手猪油化合物,硬软脂混合物和乳.胶.

仪器：毛细管,  内径1mm外径2m,长度50~88m.

温度计.范围.2~68℃或.2-80℃

焼杯：600m1

热源.磁力搅拌器

过程：

1     融化样品，用滤纸过滤去除杂质，并且保证样品干燥。

2     用三只干净的毛细管蘸在完全流动的样品中，使得样品在毛细管中上升的高度大约为10 mm，立即用冰块冷冻样品直至样品凝固。

3将装有毛细管的烧杯放到4~10℃的冰箱中16小时。.

4将毛细管从冰箱中拿出，并用橡皮筋绑上温度计，使得毛细管的底部与温度计水银球相平。

5在装有600ml冰水混合物的烧杯中悬挂一个温度计，使得温度计的底部浸在水中.

6调整起始水浴温度使其低于样品滑点温度的8~10℃，打开电源，并搅拌，使加热速率为1℃/min，当接近滑点温度时，速率降为0.5℃/min.

7继续加热直到每个毛细管中样品都升高，观察样品升高时的温度，并且计算所有样品升高,以这作为滑点温度.

视频油脂熔点仪可快速测定各种油脂的滑动熔点。可同时测定2-3个样品。仪器自带升温系统，可以保证稳定的升温速率。铂金温度传感器响应速度快、度高，比传统方法使用水银温度计具有优势。

标准：符合SNT0801.5-2015、GB/T24892-2010、GBT127662008标准

技术参数

温度显围：0-320℃

控温度范围： RT-320℃

温度分辨率：0.1℃

升温梯度：0.1℃-10℃/分钟

冷却速率：风散降温

温度度：±0.3℃(~100℃)；

重复性：0.1℃/Min时熔点重复性±0.1℃

视频功能：拍照

数据保存：200

存储空间：16G

显示方式：TFT高清真彩屏

电脑接口：USB  RS232 网口

可使用毛细管：外径1.4mm，内径1.0mm，长100mm（单、双开口）

              外径 4.0mm，内径3.8mm，长800mm （大毛细管

检测方式:半自动（自动控温，手动检测）

处理能力：2-3个/批（同时可以做两个样）

电源：交流220V

使用温度：5-35℃

重量：4.1Kg

加热水浴

 采用铂金温度传感器，的加热设计，加热速率0.1-10℃/min。温度显围是0~400℃，控温精度为0.1℃，响应速度快、度高，可获得更准确的实验结果。

加热浴池采用玻璃管，防止结垢及生锈，易于清洁，延长了寿命。

开机后，会自动将温度快速预热到用户设定的初始温度。

软件

实验结果可自动生成实验报告并保存，随时可以打印。实验过程自动被录制保存到SD卡中，SD卡空间不足时，会提示用户转移或清空数据。

用户可通过软件中的窗口随时观察实验过程，也可以通过录像回放，改变播放速度，更好地观察实验的细节。软件界面友好，简单易用，各种参数一目了然。

测试细节