凝胶强度测试仪 果胶魔芋胶凝冻强度测定仪 卡拉胶琼脂破裂强度检测仪器
· 一机多用 —— 同时支持凝胶强度、凝冻强度测试
· 适用胶体种类全 —— 果胶、魔芋胶、卡拉胶、琼脂、明胶、黄原胶等全覆盖
· 高精度传感器 —— 芯片控制,示值准确度 <±1%
· 大触摸屏中文显示 —— 人机界面友好,全自动完成测试
· 微型打印机输出 —— 测试数据统计处理,一键打印报告
测量范围 | 0~200N / 0~20kgf |
单位 | Bloom g |
分辨力 | 0.01N |
示值准确度 | <±1% |
位移精度 | 0.01mm |
速度范围 | 1~500 mm/min 可调 |
不锈钢柱形探头 | 12.7±0.1mm;5mm(可任选规格探头) |
样品瓶规格 | 59±1mm(内径)× 85mm(高度) |
刺入深度 | 4mm(EP 8.0标准) |
测试速度(EP标准) | 0.5 mm/s |
设备行程 | 200mm |
电压 | 220V 50Hz |
试验项目 | 凝胶强度、凝冻强度,一机多用 |

类别 | 具体胶种 |
植物胶 | 果胶、魔芋胶、卡拉胶、琼脂、阿拉伯胶、黄原胶、瓜尔胶 |
动物胶 | 明胶 |
合成胶 | 硅胶、结冷胶 |
· EP 8.0 欧洲药典(柱形探头12.7mm,刺入深度4mm,速度0.5mm/s)
· GB 6783-2013 食品添加剂明胶
· GB 13731 药用明胶硬胶囊
· QB 2354 药用明胶
· QB/T 1995 工业明胶
· QB/T 1997 骨胶
· QB 199 照相明胶
· 食品添加剂生产企业 —— 明胶、果胶、卡拉胶品质检测
· 高校 / 科研院所实验室 —— 胶体力学性能研究
· 食品研发中心 —— 凝胶类食品质构分析
· 医药企业 —— 药用明胶 / 胶囊原料检测
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