双头面筋仪 面筋洗涤仪 面筋指数测定仪 面筋烘干仪

双头面筋仪由MJ-ⅢB型双头面筋洗涤仪、MJZ-II型面筋指数测定仪、面筋烘干仪三部分组成。

单头面筋仪由MJ-IIC型单头面筋洗涤仪、面筋指数测定仪、面筋烘干仪三部分组成。

面筋仪可测定面粉中湿（干）面筋的含量、湿面筋水分含量、面筋质量（面筋指数）及面筋吸水率，特别适合样品量多的用户，适用于小麦粉、颗粒粉或全麦粉的测定，广泛应用于食品和面粉加工、粮油质检站、粮食贮藏、大专院校和科研机构等部门。该仪器根据GB/T5506-2008新国家面筋测定仪标准研制生产。外观以现代的设计理念进行人性化设计，具现代特色；它是在面筋测定仪上采用的单片机技术控制和面、洗涤、时间设定等功能。性能稳定、操作方便快捷、自动化程度高，使用户能加方便的进行样品分析。

参考标准:（GB/T5506-2008）

技术参数
1、搅拌器转速：120r/min±2r/min
2、细洗涤网规格：筛孔为80µm（200目）不锈钢金属筛
3、粗洗涤网规格：筛孔为800µm（26目）不锈钢金属筛
4、洗涤液流量：50mL/min～56mL/min
5、洗涤样品量：10g(单头)、10g×2(双头)
6、洗涤杯内径：54mm
7、和面时间：1s～99s（数显可调，每1s起调）
8、洗涤时间：1s～59s、1min～15min（数显可调）
9、湿面筋含量：双实验测定结果差≤1.0%
10、干面筋含量：双实验测定结果差≤0.5%
11、工作电源：AC220V±5% ，50Hz

面筋离心指数仪技术参数
1、离心时间：1s～59s、1min～9min（数显可调）
2、离心转速：3000r/min 、6000r/min±2r/min（可调），高精度控速，有锁定盖
3、离心筛盒：孔径为500µm
4、指数筛盒：孔径为600µm
5、面筋指数：在指数70～100之间，两次测定结果允许差不超过11个单位；在指数70以下，两次测定结果允许差不超过15个单位
6、工作电源：AC220V±5% ，50Hz

面筋烘干仪部分技术参数
1、工作温度：150℃～200℃
2、工作电压：AC220V±5% ，50Hz
3、工作环境：相对湿度<90%
4、额定功率：650W