酶标仪 酶联免疫吸附筛查法(ELISA)油料及油脂中黄曲霉素的检测方法

黄曲霉素是黄曲霉和寄生曲霉等的代谢产物，是世界卫生组织认定的Ⅰ级天然致癌物质，主要存在于霉变的花生、谷物、果仁等之中。

黄曲霉素的种类、毒性、限-量:

目前已发现的黄曲霉素有20余种，粮油中主要是黄曲霉素B1、B2、G1、G2等，其中以黄曲霉素B1最为多见，毒性和致癌性也最强，属特剧毒的毒物范围(毒性比氰化钾大10倍，比砒霜大68倍)。我国各类粮食、粮油中黄曲霉素B1残留xian量为5～20μg/kg。

油料及油脂中黄曲霉素的检测方法

目前常见的检测黄曲霉素的方法有：薄层色谱法(TLC)、免疫分析法、高效液相色谱法(HPLC)、液相色谱-串联质谱法。

免疫分析法：以抗原抗体的免疫化学反应为基础进行抗原抗体含量测定的方法。该法具有高度的特异性、灵敏性、易于普及等优点。目前用于粮油的免疫分析法主要有酶联免疫吸附法(ELISA)和胶体金快速测定法等。

酶联免疫吸附筛查法(ELISA):是应用抗原抗体特异性反应和酶的高效催化作用来测定黄曲霉素含量的分析方法，具有灵敏度高、快速、简便、批处理性强等优点。但易受反应条件影响，测定结果重复性较差，而且ELISA保质期较短。此外对含脂量高的样品，在提取时要进行脱脂等预处理手段。

胶体金快速测定法：是利用单克隆抗体而设计的固相免疫分析法，可一步式对样品中黄曲霉素定性测定，具有简单、快速、灵敏度高等特点，适合实地筛查。缺点是只能做定性检测，无法定量。目前出现了与金标快检卡搭配使用的快检仪，可实现对黄曲霉素的定量检测，投入相对较小，操作简单，适合筛查用。

SL-M200 酶标仪  酶标分析仪

产品特点

内置嵌入式系统，无需外接电脑即可操作、存储、打印;

全屏显示96孔整板数据， 直观的可视化布板操作界面

便捷的触摸屏输入，另可选配外接鼠标和键盘

测量模式：单波长检测，双波长检测，两点法，动力学法，酶抑制率，终点法、速率法。

可选择吸光度、Cut-Off定性计算、单点定标、折线回归、线性回归、指数回归、对数回归、双对数回归、log-logit、幂回归、四参数回归、酶抑制率等计算方法；

在同一板上可进行多至12个不同项目的测试，并可同一板检测定性和定量项目。

*全面完善的质控功能，包含westguard多规则质控，即刻法质控等多种质控图及质控参数计算，具有质控报警功能。

具有灵活的定性公式输入功能，满足各种相同及不同试剂的不同的参数设置。

布板和保存导入功能，大幅提高常用项目的测试效率

可选配外接PC软件，网络化支持，迎合数字化发展方向，可定制上传。

风格彩色图形化界面，全中文操作系统，支持鼠标、键盘，支持输入法。

光源智能开关，延长其寿命。

提供多种打印方式及多种形式中文报告,并可定制各式报告。

系统维护菜单，自动判断仪器当前状态及性能指标，并可打印相关数据

技术参数：

*波长范围： 330-1100nm

*滤光片配置：10个滤光片位置，标配405nm、450nm、492nm、630nm,选配6定制波长

吸光度范围：0.000―4.000A

*光通道数：8通道光路检测，另设一个独立参比通道（选配）

*示值稳定性：≤±0.002A或≤0.5%T/10min。

*示值误差（准确性）：≤±0.005A或±0.2%T。

*重复性：≤0.2%或≤0.2%T。

灵敏度：≥0.01（L/mg）。

通道差异：≤0.01A。

波长示值误差：±1nm

半宽度：≤8nm

峰值透射比：≥35%

分辨率：0.001A（显示），0.0001A（内部计算）

*读板速度：单波长≤3秒/96孔，双波长≤6秒/96孔

振板功能：速度和时间可调

光源类型：卤钨灯

板条类型：标准96孔或其他型酶标板、条

适用孔型：平底、U型和V型

显示方式：7寸彩色液晶显示屏显示

输入方式：触摸屏输入，可选配鼠标和键盘

打印：内置热敏打印机，可外接打印机

接    口： USB(A)口、USB(B)口、串口、并口

*数据储存：200,000个测试数据，500个以上测试项目（可扩展）

使用环境：温度5-40℃；湿度15%-80%

电源电压：220V±10%，50/60Hz

体积：475mm×350mm×210mm（长×宽×高）

重量：11.5Kg